Vermentino

Un vitigno che condivide le sue radici con il Pigato e la Favorita piemontese, molto apprezzato con piatti estivi per la sua freschezza e aromaticità. Le principali note fruttate che si riconoscono nel vino sono quelle che ricordano il pompelmo, la pela, la mela, la pesca e talvolta anche l'ananas, ma molto presenti sono anche le note floreali, come la camomilla. ​

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