Settecani Pinot Nero Barrique Biologico Vino Rosso 2016 - Torrazzetta

	
Produttore: Torrazzetta
	
Regione: Lombardia
	
Denominazione: Settecani- pinot nero Bio
	
Annata: 2016
	
Vitigno: Pinot Nero 100%
	
Vinificazione: Diraspa pigiatura soffice e travaso in vasche inox per l’inizio della fermentazione che si svolge a temperatura controllata inferiore ai 25°C; macerazione delle bucce di circa 3 settimane svolta con follature e rimontaggi periodici. NON FILTRATO
	
Affinamento: 12 mesi in barrique di rovere di terzo/quarto passaggio
	
Note di degustazione: Speziato ed elegante. Un Pinot Nero in purezza affinato un anno in barrique per donargli maggior complessità
	
Abbinamenti: 
	
Formato: 75 cl