Raboso DOC Piave "Barricato" 2016 - La Callaltella

Raboso DOC Piave "Barricato" 2016 - La Callaltella

€30,00Prezzo

UVE: Raboso
AREA DI PRODUZIONE: San Biagio di Callalta
TERRENO: Argilloso
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Sylvoz
RACCOLTA: Prima metà di ottobre
VINIFICAZIONE: L’uva, raccolta a mano viene diraspata, pigiata e lasciata fermentare insieme alle bucce, per almeno 10 – 15 giorni, con lieviti
selezionati e a temperatura controllata. Una volta ultimata la fermentazione
alcolica, le bucce vengono pressate e il vino viene stoccato in barrique, fino
al momento dell’imbottigliamento.
COLORE: Rosso intenso
PROFUMI: Profumo di marasche sotto spirito, liquirizia e cioccolato
GUSTO: Equilibrato morbido e persistente
SERVIZIO: 18-20°C in ampi calici per favorire l’ossigenazione
ed esaltarne il profumo 

TRASPARENTE.gif
  • Instagram
  • Facebook
  • Pinterest

©2020 Vini Webstore

info@viniwebstore.com+39 331 288 6061

Via Torino 122, 12043 Canale (CN) Italy | P.I. 03835900048 | C.F. FRNVNT94E50L219G