Prosecco DOC Treviso Spumante ExtraDry - La Callaltella
€14,90Prezzo
UVE: Glera
AREA DI PRODUZIONE: Treviso
TERRENO: Argilloso
SISTEMA DI ALLEVAMENTO: Sylvoz
RACCOLTA: Seconda metà di agosto
VINIFICAZIONE: Raccolta manuale delle uve, vinificazione in bianco con pressatura soffice e fermentazione del mosto a bassa temperatura. La spumantizzazione avviene naturalmente in autoclave per circa 30 gg alla temperatura controllata di 14-15*c.
Affinamento 30 giorni in bottiglia.
COLORE: Giallo tenue con riflessi verdognoli
PROFUMI: Profumi delicati e piacevoli, che riportano ai fiori primaverili GUSTO: Sapido e persistente, piacevolmente brioso e leggero
SERVIZIO: 08-10°C