Un bianco denso, strutturato, di carattere e personalità. Sentori di mandorle tostate, agrumi, fiori di arancio, fiori bianchi, si infrangono contro una nota minerale spiccata e che dona freschezza a questo vino intenso e di rilevante titolo alcolometrico.
Annata: 2019
| Denominazione | Cinqueterre Doc “Pipato” |
| Vitigno | Bosco 60% min, Albarola e Vermentino |
| Formato | 0,75 L |
| Zona | Cinqueterre (SP) |
| Gradazione alcolica | 14.5% |
| Temperatura di servizio | 10° C |
| Tipologia Vino bianco | Arneis |
Acciaio a temperatura controllata macerazione su bucce per 4 giorni, fermentazione con lieviti selezionati a temperatura controllata
Colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli, profumo tipico fine piacevole, sapore secco, sapido, gradevole con retrogusto di frutta
È il migliore sui crostacei e piatti di pesce nobile saporiti
| Zona | La spezia |
| Indirizzo | Via Sarzana, 224, 19126 La Spezia, SP, Italia |
Si tratta di un vino davvero interessante, che racchiude la bellezza e l'unicità delle sue origini, le Cinque Terre. Profumo intenso, fruttato, dove spiccano in seconda battuta delle note vegetali. In bocca si presenta asciutto, leggero ed equilibrato. Un vino sincero, perfetto se abbinato a delle bruschette con pomodorini freschi e basilico o ad un'ottima focaccia genovese.
Si tratta di un vino davvero interessante, che racchiude la bellezza e l'unicità delle sue origini, le Cinque Terre. Profumo intenso, fruttato, dove spiccano in seconda battuta delle note vegetali. In bocca si presenta asciutto, leggero ed equilibrato. Un vino sincero, perfetto se abbinato a delle bruschette con pomodorini freschi e basilico o ad un'ottima focaccia genovese.
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