Kalinero è un Nero di Troia in purezza prodotto a Grassano delle Fosse. Il nome viene dall'unione di "Kali" che in greco significa buon augurio e "nero" che rappresenta la tipologia di vino.
| Denominazione | NERO DI TROIA I.G.T. PUGLIA |
| Vitigno | Nero di Troia acino piccolo in purezza |
| Gradazione alcolica | 15% |
| Formato | 0,75 L |
| Temperatura di servizio | 18°–20° C |
| Zona | Puglia |
| Tipologia Vino rosso | Nero di troia |
Colore: rosso
Profumo: confettura di prugna e amarena, frutta secca, noce mandorla tostata.
Sapore: secco con tannino morbido e di buona persistenza
Secondi di carne rossa
| Indirizzo | Domus Hortae cantina vinicola, Corso Aldo Moro, Orta Nova, FG, Italia |
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