Moscato Bianco IGP Puglia - Cantina VIGNUOLO

VIGNUOLO MOSCATO BIANCO IGP PUGLIA  
AREA DI PRODUZIONE 
I migliori vigneti delle zone collinari vicino Andria nella parte centro settentrionale della Puglia. Terreno calcareo. 
DESCRIZIONE PRODOTTO 
Vino bianco secco ottenuto dalla fermentazione alcolica di uve di Moscato bianco. Dal bouquet fruttato, con note floreali e sentori di gelsomino e pesca bianca. Aromatico e ben strutturato. Eccellente con stuzzichini e piatti estivi. Temperatura di servizio: 10° - 12 ° C. 
VINIFICAZIONE 
Vinificato con moderne tecnologie a temperature controllate in contenitori di acciaio di limitata capacità. L’affinamento avviene in vasche di cemento per circa 6 mesi, durante i quali grazie alla stabilizzazione delle temperature che il cemento garantisce, il vino diventa più armonico e acquista note fruttate più intense. 
• Titolo alcolometrico: 13,50% / vol.
• Acidità totale: +/- 5,50 g/l
• Anidride solforosa: +/- 90 mg/l
• Residuo zuccherino: +/- 1,6 g/l 
ALLERGENI 
Il prodotto contiene solfiti come da informazioni riportate in etichetta. Il prodotto non contiene additive derivanti dal latte e dalle uova. Prodotto non consigliato durante la gravidanza, bambini sotto i 18 anni e persone affette da malattie non compatibili con il consumo di bevande alcoliche.