Langhe Favorita DOC “Pancrysia” 2019 – Azienda Agricola COURNAJA

Produttore: Azienda Agricola COURNAJA
	
Regione: Piemonte
	
Denominazione: Langhe Favorita DOC - Pancrysia
	
Annata: 2019
	
Vitigno: Favorita 100%
	
Vinificazione: L’uva viene pressata in modo soffice, il mosto così ottenuto comincia a fermentare
	
Affinamento: Permanenza in vasche di acciaio Inox a temperatura controllata prima dell’imbottigliamento
	
Note di degustazione: Colore: Giallo paglierino con riflessi verdolini, Olfatto: Il profumo è avvolgente, delicato, si avvertono gli agrumi, i fiori di tiglio e la frutta esotica. Gusto: Il sapore in bocca si presenta fresco, leggiadro, con finale minerale di grafite e leggermente sapido
	
Abbinamenti: Eccellente come aperitivo, è perfetto con antipasti, pesce e crostacei, carni bianche, primi piatti leggeri e pizza
	
Formato: 75 cl