Intregh Malvasia di Candia Biologico Orange 2016 - Torrazzetta

Intregh Malvasia di Candia Biologico Orange 2016 - Torrazzetta

€23,00Prezzo

 

  • Produttore: Torrazzetta
  • Regione: Lombardia
  • Denominazione: Intregh Malvasia di Candia
  • Vitigno: Malvasia di Candia 100%
  • Vinificazione: Pigiadiraspatura soffice delle uve e fermentazione del mosto a contatto con le bucce per 15 giorni con rimontaggi giornalieri. Svinatura e travaso in vasca d'acciaio inox, affinamento sulle fecce fini per 18 mesi. Non filtrato
  • Affinamento: 90% in acciaio inox 18 mesi, 10% in botti di rovere di terzo passaggio
  • Note di degustazione: Intrigante e sconvolgente. Il più particolare dei nostri vini, un Orange Wine importante con una fermentazione sulle bucce di 15 giorni; di colore ambrato, secco, tannico, asciutto e sapido
  • Formato: 75 cl
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