Isola dei Nuraghi IGT - Bianco
Da uve autoctone bianche rigorosamente selezionate
8-10 °C
14.5 % Vol
Come aperitivo, primi piatti di mare, crostacei e secondi a base di pesce
Altre informazioni
Provenienza:  Proveniente dai vigneti più soleggiati del Mandrolisai. Prodotto nel territorio di Ortueri.

Età dei vigneti: 30 anni

Sistema di allevamento delle viti: Alberello

Resa per ettaro: 40 ql/ha

Epoca di raccolta: prima settimana di settembre.

Tecnica di produzione: Raccolta manuale, diraspatura, vinificazione in acciaio termocondizionato, con pressatura soffice delle uve. Imbottigliamento a freddo.