Falanghina 2019 IGP Puglia Biologico - Cantina Losito

Falanghina 2019 IGP Puglia Biologico - Cantina Losito

€9,60Prezzo

Nome vino: FALANGHINA 
Certificati: Vino biologico, vegan 
Premi 17/20 Jancis Robinson  3 grappoli Bibenda 2020 
Denominazione: IGP Puglia 
Annata: 2019 
Tipo di Uve: Falanghina 
Vinificazione: 30 giorni a 16°C 
Affinamento: 6 mesi sui propri lieviti (sur lies), bottiglia 
 Alcool: 13 % vol 
Note sensoriali: Colore giallo dorato; Essendo stato coltivato nel clima caldo della Puglia, ha acquisito sentori di pera, albicocca, fieno e miele, mentre l’affinamento su lieviti ha conferito aromi di crosta di pane e un palato elegante e complesso. 
Abbinamenti gastronomici: Risotti alle verdure, piatti a base di pesce spada, gamberi o formaggi freschi. 

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