SANGIOVESE 100%, invecchiato per più di 2 anni in botti di rovere. Il Brunello esprime carattere e nobiltà delle uve raccolte a mano dalla Vigna del Castello e dalla Vigna del Velo.
| Gradazione alcolica | 14.0% |
| Temperatura di servizio | 18° C |
| Produzione annua | 30.000 |
| Denominazione | BRUNELLO DI MONTALCINO DOCG |
| Formato | 0.75L |
| Vitigno | Sangiovese 100% |
| Zona | Montalcino |
| Tipologia Vino rosso | Brunello di Montalcino |
Vinificazione fermentazione con lieviti indigeni, lunga macerazione in vasche di acciaio a temperatura controllata 23°C per 30 giorni. Invecchiamento botte di rovere di slavonia di 15 e 20 hl per almeno 30 mesi. Affinamento in bottiglia per un periodo non inferiore agli 8 mesi
Colore limpido, rubino intenso. Aroma complesso, elegante, intenso. Note di ciliegia matura, cioccolato e tabacco. Lievemente speziato e floreale. Gusto strutturato, fine, persistente. Tannini levigati, finale lungo e succoso, con una spiccata acidità. Commento finale armonioso, equilibrato, con grandi prospettive di evoluzione
Consigli carni rosse, formaggi stagionati e cacciagione
| Indirizzo | Castello Tricerchi, 53024 Montalcino, SI, Italia |
Con una spesa minima di €59,90 riceverai i nostri prodotti gratuitamente.
I tuoi acquisti viaggeranno in speciali imballaggi ecosostenibili e anti-rottura.
Spedizione entro 72h eccetto isole.
Le nostre parole d’ordine sono affidabilità e trasparenza.
Selezioniamo i prodotti con cura per garantirti la massima soddisfazione.