Amarcord d’un Ross – Sangiovese Superiore Riserva DOC -Trerè

	
Produttore: Trerè
	
Regione: Emilia Romagna
	
Denominazione: Doc
	
Annata: 2017
	
Vitigno: 85% sangiovese 15% cab sauvignon
	
Vinificazione: Acciaio
	
Affinamento: botti rovere 25 hl
	
Note di degustazione: Colore – Rosso rubino con sfumature granato  Naso – Olfatto di ciliegia in liquore e spezie dolci ( cioccolato fondente, caffe tostato e liquerizia ), poi uva sultanina e leggera nota boschiva di corteccia: mature sensazioni erbacee in sottofondo. Bocca – Morbido caldo ed avvolgente, di bell’equilibrio grazie ad un tannino setoso e piacevole. Persistenza lunga e lievemente sapida su toni di cioccolatino alla ciliegia.
	
Abbinamenti: Costata di Manzo 
	
Formato: 75 cl