Falanghina

La Falanghina deve il suo nome ai "falanga" dei pali ai quali veniva legata la vite. E' uno dei vitigni più coltivati nella regione Campania ed è caratterizzato dal suo sapore morbido, fresco e delicato, che lo rendono perfetto per l'aperitivo, così come in abbinamento a carni bianche, formaggi freschi e secondi di pesce.

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